Inhalt: 0,25 L
Balsamico/Öl19,50 € inkl. MwSt.
Hergestellt aus gekochtem Traubenmost und Weinessig, gereift in Holzfässer für mindestens 60 Tage, Säure 6%, Intensität 1,30
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Az. Agricola Leonardi Giovanni | Via Mazzacavallo, 62 | 41043 – Magreta di Formigine
Verfügbarkeit: Vorrätig
78,00 € / L
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Defrutum stellt seit 1902 in Modena Balsamico in alter Tradition und höchster Güte her. Benannt nach dem altrömischen Wort defrutum, das einen dick eingekochten Traubenmost bezeichnet, das in der altrömischen Küche zum Süßen und Verfeinern von Speisen und Wein verwendet und geschätzt wurde.
Hergestellt aus gekochtem Traubenmost und Weinessig, gereift in Holzfässer für mindestens 60 Tage, Säure 6%, Intensität 1,30
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Az. Agricola Leonardi Giovanni | Via Mazzacavallo, 62 | 41043 – Magreta di Formigine
Inhalt: 0,25 L
38,00 € / L
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