HEINRICH SPINDLER – Riesling Herrgottsacker 2017

Seit 1620 im Familienbesitz befindet sich das Traditionsweingut heute in der 13ten Generation unter der erfolgreichen Leitung von Hans Spindler und seinem Sohn Markus. Die Familie besitzt 13 ha in den Forster Spitzenlagen, die zu den besten in Deutschland zählen. Auf 85% der Top-Lagen wird Riesling kultiviert. Es entstehen Weine allerfeinster Art, die zum Teil spontan vergoren werden. Der Betrieb ist Mitglied des KUW “kontrolliert umweltschonender Weinbau“ d. h. es werden keine Insektizide eingesetzt, die Düngung erfolgt ausschließlich mit organischen Mitteln.