Der GLAREA Chardonnay von der Kellerei Tramin ist ein reinsortiger Chardonnay. Der Name Glarea ist rätoromanisch und bedeutet Schotter was einen klaren Hinweis auf die Bodenbeschaffenheit gibt. Die Reben stehen auf schotterreichen Böden am Höllenbach bei Tramin und geniessen tags die warme Sonne, nachts kommen die kühlen Fallwinde von den höchsten Bergen des Mendelkamms herab was dem Wein Aromatik und Finesse verleiht. Der Most wird bereits im großen Holz vergoren, erfährt teilweise einen biologischen Säureabbau, um dann für ca. 9 Monate in Barriques, Tonneaux und großen Holzfässern seine finale Reife zu erlangen. Vollmundig und saftig im Geschmack, nach reifen Aprikosen, Ananas und frisch gebackenem Ciabatta.
Weitere Informtionen finden Sie auch hier: Kellerei Tramin – Glarea Chardonnay
KELLEREI TRAMIN – GLAREA Chardonnay DOC 2020
14,90 € inkl. MwSt.
Inhalt: 0,75 L
19,87 € / L
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Der GLAREA Chardonnay von der Kellerei Tramin ist ein reinsortiger Chardonnay. Der Name Glarea ist rätoromanisch und bedeutet Schotter was einen klaren Hinweis auf die Bodenbeschaffenheit gibt. Die Reben stehen auf schotterreichen Böden am Höllenbach bei Tramin und geniessen tags die warme Sonne, nachts kommen die kühlen Fallwinde von den höchsten Bergen des Mendelkamms herab was dem Wein Aromatik und Finesse verleiht. Der Most wird bereits im großen Holz vergoren, erfährt teilweise einen biologischen Säureabbau, um dann für ca. 9 Monate in Barriques, Tonneaux und großen Holzfässern seine finale Reife zu erlangen. Vollmundig und saftig im Geschmack, nach reifen Aprikosen, Ananas und frisch gebackenem Ciabatta.
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Verfügbarkeit: Vorrätig
Marke
KELLEREI TRAMIN - Südtirol
Bereits 1898 wurde die Kellerei Tramin vom Pfarrer Christian Schrott als Genossenschaft gegründet. In den 1990er Jahren wurde unter der Federführung des Kellermeisters Will Stürz rigoros auf Qualität gesetzt.
Heute bewirtschaften etwa 170 Winzerfamilien ein Fläche von 270 Hektar in besten Lagen.
Informationen:
Rebsorten: Chardonnay
Ausbau: für ca. 9 Monate im Barrique, Tonneaux und im großen Hozfass
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Kork
Anbau: konventionell
Trinktemperatur: 8°-10°C
Lagerpotenzial: 8 Jahre
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Cantina Tramin, Strada del Vino 144, 39040 Termeno (BZ), Italy
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