Der VIGINTI von SCHOLA SARMENTI ist nun neben dem DICIOTTO der zweite Top-Wein der Kellerei. Ein Negroamaro der Extraklasse von 60 Jahre alten Reben! Gelesen werden lediglich 900 g pro Rebe, das entspricht etwa 1800 l pro Hektar. Die Trauben werden für 48 Tage einem Trocknungsprozess unterzogen bei dem ein Gewichtsverlust von 37% einhergeht. Der Ausbau erfolg für 30 Monate im Barrique. Der Wein strotzt vor Kraft bleibt dabei aber stets elegant. Sicherlich kein Wein für jeden Tag, aber ein Tröpfchen das man mal gekostet haben muss. Tiefdunkle Farbe, fast schwarz und ölig anmutend, in der Nase balsamische Noten, reife blaue Beeren, Kompott, Weichselkirschen und Tabak. Auf dem Gaumen vollmundig, komplex mit samtig weichem Tannin, endlos ausklingend!
Informationen finden Sie auch hier: SCHOLA SARMENTI
Inhalt: 0,75 L
ROTWEIN, Italien, ApulienSCHOLA SARMENTI – Viginti IGT 2017
52,50 € inkl. MwSt.
Informationen:
Rebsorten: 100% Negroamaro
Ausbau: 30 Monate im Barrique
Alkoholgehalt: 17%
Verschluss: Naturkork
Anbau: konventionell
Trinktemperatur: 16°-18°C
Lagerpotenzial: 12 Jahre
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Schola Sarmenti, Via G. Cantore 37, 73048 Nardó (LE) Italia
Verfügbarkeit: Vorrätig
70,00 € / L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Der VIGINTI von SCHOLA SARMENTI ist nun neben dem DICIOTTO der zweite Top-Wein der Kellerei. Ein Negroamaro der Extraklasse von 60 Jahre alten Reben! Gelesen werden lediglich 900 g pro Rebe, das entspricht etwa 1800 l pro Hektar. Die Trauben werden für 48 Tage einem Trocknungsprozess unterzogen bei dem ein Gewichtsverlust von 37% einhergeht. Der Ausbau erfolg für 30 Monate im Barrique. Der Wein strotzt vor Kraft bleibt dabei aber stets elegant. Sicherlich kein Wein für jeden Tag, aber ein Tröpfchen das man mal gekostet haben muss. Tiefdunkle Farbe, fast schwarz und ölig anmutend, in der Nase balsamische Noten, reife blaue Beeren, Kompott, Weichselkirschen und Tabak. Auf dem Gaumen vollmundig, komplex mit samtig weichem Tannin, endlos ausklingend!
Informationen finden Sie auch hier: SCHOLA SARMENTI
Marke
SCHOLA SARMENTI - Apulien

Informationen:
Rebsorten: 100% Negroamaro
Ausbau: 30 Monate im Barrique
Alkoholgehalt: 17%
Verschluss: Naturkork
Anbau: konventionell
Trinktemperatur: 16°-18°C
Lagerpotenzial: 12 Jahre
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Schola Sarmenti, Via G. Cantore 37, 73048 Nardó (LE) Italia
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.