TIEFENBRUNNER – Chardonnay “Turmhof” DOC 2019

13,50  inkl. MwSt.

Inhalt: 0,75 L

18,00  / L

Informationen:

Rebsorten: 100% Chardonnay
Ausbau: 100% Edelstahl
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Naturkork
Anbau: konventionell
Trinktemperatur: 8°- 10°C
Lagerpotenzial: 5 Jahre
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Wein aus Italien
Inverkehrbringer / Abfüller: Tiefenbrunner – Schlosskellerei Turmhof, Schlossweg 4 Entiklar, I-39040 Kurtatsch

Nicht vorrätig

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Informationen:

Rebsorten: 100% Chardonnay
Ausbau: 100% Edelstahl
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Naturkork
Anbau: konventionell
Trinktemperatur: 8°- 10°C
Lagerpotenzial: 5 Jahre
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Wein aus Italien
Inverkehrbringer / Abfüller: Tiefenbrunner – Schlosskellerei Turmhof, Schlossweg 4 Entiklar, I-39040 Kurtatsch

Marke

TIEEFENBRUNNER - Südtirol

Das Weingut Tiefenbrunner – Schlosskellerei Turmhof in Entiklar, eines der ältesten Weingüter Südtirols verknüpft die Winzerkunst mit Traditionsbewusstsein und Innovation. „Wir sind stets in Bewegung und doch beständig, geehrt und geerdet – ein Garant für Qualität und Eleganz.“
Unverwechselbarkeit und Modetrends sind nicht vereinbar. Deshalb keltern wir Weine, die man anhand ihrer Ausprägung und ihres Charakters eindeutig zuordnen kann. Sie verfügen über eine ganz eigene, klare Persönlichkeit: Mit der Zeit gereift und von Herkunft und Geschichte geprägt.
Das Weingut besitzt ca. 25 ha Rebfläche in Entiklar, Kurtatsch und Margreid – in Höhenlagen zwischen 250 und 1.000 m. Zudem liefern noch rund 40, über viele Jahre treue Weinbauern zu, die selbst eine Fläche von ca. 45 ha bewirtschaften. Diese Vielfalt erfordert Sorgfalt im Umgang mit der Natur und ein fundiertes Wissen über die Eigenheiten des Terroirs.
Das milde Klima und die leicht lehmigen Böden mit hohem Kalkanteil bilden die optimale geoklimatische Grundlage für unsere Weine. Das Mikroklima sowie die Ausrichtung und Neigung der Weinberge auf der orografisch rechten Seite des Südtiroler Unterlandes tun ihr Übriges.

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Eindrucksvoller Chardonnay aus der Selektions-Linie Turmhof von ca. 30 Jahre alten Reben die auf kargen Kalkschotterböden auf einer Meereshöhe von ca. 240 m – 350 m Höhe gedeihen. Der Wein wird zu 50% im Holz und im Edelstahl vergroen, liegt 7 Monate auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage. Auch die Reifung wird jeweils im großen Holz (1500-5000 l Fässer) und im Edelstahl ausgeführt. Ein Wein von leuchtend gelber Farbe, Chardonnay typische Aromen von Banane, Butter und Annanas. Charaktervoll und gut strukturiert mit leicht salzigen Noten auf der Zunge, der teilweise Ausbau im Holz verleiht dem Wein viel Kraft und eine wundervolle Eleganz.

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